先程、とある田舎の小さなレストランに 食事に行きました(*^_^*)
そこで素敵な学びがあったので、忘れないうちに(笑)、皆さんにシェア〜
そこのお店は、小さな素朴なたたずまいで、初老のご夫婦が経営されていました
メニューを見たら、
ビーフカレー
ビーフカレー (佐藤風〜おふくろの味)
かつカレー
と、あったんです
ん？？‥佐藤風〜おふくろの味？？
なんじゃ？こりゃ？ (◎-◎;)
と思ったのですが、お腹が空いていたので、先に料理を注文し、美味しくいただいて、食後にコーヒーを持ってきて下さった、奥様に
(奥様というより、肝っ玉母さんみたいな方でね‥(^o^;)
早速、伺ってみました
するとね、
「 あ〜、これね〜(*^_^*)
うちのビーフカレーは、時間をかけて、野菜をいろいろ煮込んであるので、見た目は、ビーフにカレールーがかかってるだけに見えるのよ(*^_^*)
で、ある時ね、
少しこわ面のお兄さんが、これを頼んでくれたんだけど、文句を言ってきたの。
『おい！ここのカレーは手を抜いてこの値段か？これじゃ、ぼったくりだよなー！！』
って、大きな声でね (*_*)
わたしゃ怖かったから、主人に出てもらったの。
主人は、いつも穏やかであまり話さない人だから、頼りにならないんだけど、やっぱりこういう時は男だからね〜
で、何が気に入らないか、話しを聞いたら、
このシャビシャビのカレールーに、ちっぽけな肉のはしきれみたいなものが入っているだけで、この値段ってのが、気に入らない！
らしかったのよぉ〜。うちのは２日間煮込んであるから、中身がカレーに溶けて、旨みが出ているのに、何も知らずに文句だけは一人前なのよ！
でね、主人は当然その話しをすると思ったら、
『そうでしたか、お客様の想像と違って、申し訳ありませんでしたm(__)m』
って、頭下げてるのよ！うちの主人、バカじゃない！？こんなとこで頭下げてしまったら、相手の思うツボじゃない！きっとお金払わずに出ていくに決まってるわ！
って、ヒヤヒヤしてたら、続けて、
『お客様は、どんなカレーがお好みでしたか？』
と、聞いてるの。
相手も、なんだか拍子抜けしたらしくて、
『もっと、野菜とかゴロゴロ入ってて、あー食った！！食った！っていうヤツだよ』
と、なんだか素直に答えてるの。主人が、
『私も、昔、おふくろが作ってくれたカレーには、野菜がゴロゴロしてて、なんだか食った！って感じがしましたね〜。
おふくろが作ってくれたカレーも、うまかったなぁ。
うちのおふくろは肉の変わりにはんぺんを入れてましたね〜』
なんて話し出したら、お客さんも、
『うちのは、カレーに肉じゃなくて、赤いウインナーが入っててよ〜、最初からソースかけると、なんて失礼なことするんだ！ソースなんかかけなくても旨いんだよ！って、頭はたかれてさぁ〜』
『やぁ、お客様は、ソース派ですか？私は、醤油をかけてましたよ〜、やっぱりおふくろに怒られましたけどねぇ、
醤油なんかどーしてかけるんだい！！ソースだろ！？‥って(^o^;‥うちのおふくろ、いつもどっか抜けててねぇ〜』
ワハハハ！！‥なんて、話しがおふくろカレーに花が咲いてね、
主人が、
『いやぁ、お客様のおかげで、おふくろのカレーが食べたくなりましたよ。
失礼ですが、お客様のお名前は？』
『佐藤だけど‥』
『決めました！新しくカレーのメニューに野菜がゴロゴロ入った《おふくろの味》のようなカレーを増やしますよ！
いやぁ、佐藤さんのおかげで、こんな新しいアイデアをいただけるなんて、本当に感謝です！！ありがとうございました(*^□^*)
このカレーはお気に召さないようですから、どうぞ、新しいものをご注文下さい！！いやぁ、嬉しいなぁ〜』
なんてニコニコしながら言ってるのよ。大丈夫かしら‥と思っていたら、
『カレーが冷めたから、熱くしてくれ！これをチンでいいから 』
って。勿論、新しいのをお出ししたけどねぇ
結局、旨かった！って、全部たいらげてね(^o^;
それから、そのお客さん、ここによく来てくれるようになってね〜
メニューに、自分の名前が載ってるのを見て、恥ずかしいから止めてくれ！って言ってたんだけど、
主人が、どこの佐藤さんだか分かりゃしないから大丈夫！なんて言って、
まぁ、そんなこんなで、この『 佐藤風 』ができたのよ〜(*^□^*) 」
あのときゃ、主人が仏様のように見えたわよ！ワハハハ
と、お話しを聞かせていただきました
人って不思議ね〜
怒っている人に、どんな説明をしてもきっと、受け入れてくれなかったでしょう
ご主人のように、一旦、相手の気持ちをくんで、いくら相手の想像に過ぎないことであっても、
相手の立場になって感じ、
意に沿わなかった現実を受け止め、
それを謙虚に受けいれる態度を起こす‥
これにより、
相手は、自分の気持ちが受け入れてもらえた‥‥と安心し、
その安心が、相手の心に、穏やかさをとり戻し、
自分の一時の感情による、理不尽ないいがかりに、自らすすんで反省することができる‥‥(*^_^*)
自分にたとえ非がなかったとしても、
自分が正しい事を言っていると思っても、
自分の意見ばかりを主張するより、
まず、相手を受け止める事ができたら‥
なんだか、素敵な展開になるかもね〜 ヾ(=^▽^=)ノ
いつもなら、ここでケンカになる！‥あ〜やっぱりなったぁ‥(´Д｀)
と思うような流れを感じたら、
ちょいと『佐藤風〜』を思い出していただきたいっ！(*^_^*)
そして、
え〜、こんな風になるんだぁ〜(*^□^*)という、新たな展開を体験してみて〜o(^-^)o
どんな小さな事にも『佐藤風〜』が使えそうね〜ヾ(=^▽^=)ノ
ワクワクo(^-^)o